KoffiePraat
Datum: 3 juli
Leestijd: 1 minuut
De koffiemarkt in beweging
Anno 2024
Het zal je vast niet zijn ontgaan in het nieuws. De afgelopen periode heeft de koffiemarkt te maken gehad met veel uitdagingen. Extreem weer in Brazilië en Vietnam heeft de koffieproductie fors beïnvloed, waardoor de prijzen van ruwe koffiebonen sterk zijn gestegen. Deze prijsverhoging is (helaas) zichtbaar in de prijzen van onze koffiemelanges.
Meer weten over de prijsverhoging?Waarom ligt de koffieprijs momenteel hoger?
Arabica en Robusta bonen schaars geworden
Brazilië is verantwoordelijk voor een groot deel van de Arabica productie. De aanhoudende droogte dankzij veel minder regen dan gemiddeld hebben de oogst aangetast. Vietnam is de grootste producent van Robusta koffiebonen en ook daar heeft droogte gezorgd voor 20% minder productie.
Beïnvloeding van koffieprijzen
Op de beurs wordt door handelaren intensief gespeculeerd over verdere prijsstijgingen. Hierdoor wordt de prijs kunstmatig opgedreven. Daarnaast zorgt het tekort aan Robusta bonen voor meer vraag naar Arabica bonen. Voor beide koffiesoorten is een lage voorraad het gevolg.
Dezelfde vertrouwde kwaliteit
Gelukkig kunnen we onze Caffè Cento% blends nog steeds aanbieden voor dezelfde hoge kwaliteit, alleen ontkomen we er niet aan om de prijzen te verhogen. Bekijk in onze webshop wat de prijsverhoging voor jouw assortiment betekent.
Lees meer over Caffe Cento%Koffiepraat
Koffie in je kerstdiner
Geplaatst op 16-12-2025
Koffie in gerechten werkt als achtergrondmuziek bij een diner. Subtiel aanwezig, maar sfeerbepalend. Met een kleine toevoeging geef je kerstgerechten extra karakter, zonder dat het ingewikkeld wordt. In deze blog laten we zien hoe je koffie eenvoudig toepast in je kerstdiner.
Belangrijke Vitens waterkwaliteitswaarschuwing
Geplaatst op 04-11-2025
Waterbedrijf Vitens heeft een lichte verontreiniging ontdekt in het drinkwater uit het reservoir in Ellecom. Uit voorzorg is er een kookadvies afgekondigd om de gezondheid van gebruikers te beschermen. Dit heeft directe gevolgen voor de inzet van koffie- en waterautomaten in de betreffende regio’s.
Goede koffie begint bij de boon
Geplaatst op 12-08-2025
Goede koffie begint bij goede bonen. Maar hoe herken je kwaliteit? In deze blog ontdek je waar je op moet letten, van branddatum tot boonsoort, zodat je op kantoor altijd koffie serveert die écht goed smaakt.
