KoffiePraat
Datum: 11 september
Leestijd: 1 minuut
Bereidingstijd: 10 minuten
Coffee Caipirinha
Alcoholvrij recept
Waan jezelf in Brazilië met deze Virgin Coffee Caipirinha. Een hele mond vol, maar je spreek het uit als kai puh ree nyuh. Het originele recept is met limoen en cachaça. Wij maakten een variant met koffie (uiteraard) en gebruikten ginger ale als vervanger van alcohol. Hoe je deze alcoholvrije koffiecocktail maakt lees je hieronder.
Lees meer over de gebruikte espressobonen
Benodigdheden voor 1 mocktail
Dit heb je nodig:
- Longdrinkglas
- 30 ml afgekoelde espresso (bijvoorbeeld Caffè Cento% Nero bonen)
- 90 ml ginger ale
- 1 zakje rietsuiker
- 4 partjes limoen
- Glas
- IJsblokjes of crushed ice
- Lepel
Aan de slag!
Met jouw alcoholvrije Coffee Caipirinha
- Knijp 1 limoenpartje uit boven het glas en voeg suiker toe. Roer dit goed door.
- Voeg 2 limoenpartjes toe en vul het glas met ijs.
- Voeg de ginger ale toe en roer alles goed door.
- Schenk de afgekoelde espresso in het glas.
- Gebruik het laatste limoenpartje als garnering op de rand van je glas.
Genieten maar!
Welke espressobonen voor Coffee Caipirinha?
Kies voor een krachtige melange, omdat je glas gevuld is met veel ijs en ginger ale. Wij gebruikten Cento% Nero, de meest krachtige melange van de Cento lijn. Cento% Nero is donker gebrand en bevat smaaktonen van pure chocolade, karamel en zoethout.
Ontdek meer over Cento NeroKoffiepraat
Goede koffie begint bij de boon
Geplaatst op 12-08-2025
Goede koffie begint bij goede bonen. Maar hoe herken je kwaliteit? In deze blog ontdek je waar je op moet letten, van branddatum tot boonsoort, zodat je op kantoor altijd koffie serveert die écht goed smaakt.
Zomerse koffies op kantoor
Geplaatst op 17-07-2025
Zin in iets anders dan warme koffie deze zomer? Probeer verrassende zomerse koffierecepten zoals iced latte of espresso-tonic en haal een frisse beleving naar jouw kantoor.
5 bewezen gezondheidsvoordelen van koffie
Geplaatst op 26-06-2025
Gezonde voeding, beweging, slaap… We weten allemaal wat helpt. Maar wist je dat koffie óók bijdraagt aan je gezondheid? Van focus tot hartgezondheid: we zetten de voordelen voor je op een rij.
