KoffiePraat
Datum: 21 juli 2021
Leestijd: 5 minuten
3 belangrijke duurzaamheidskeurmerken
Voor koffiebonen
Waarschijnlijk heeft u ze al eens op een (koffie)verpakking voorbij zien komen: duurzaamheidskeurmerken. Ieder keurmerk staat voor iets anders. Daarom zetten wij de verschillende keurmerken naast elkaar in deze blog. Van welke duurzame koffie geniet u binnenkort op de werkvloer?
Direct duurzaam koffieadvies?1. Fairtrade
Eerlijke handel
Fairtrade, de vertaling verklapt eigenlijk al wat het is. Namelijk eerlijke handel, met gelijke kansen voor iedereen. Dit keurmerk ligt de nadruk op empowerment en zelforganisatie van boeren en arbeiders in handelsketens. Daarbij heeft Fairtrade als enige keurmerk concrete, niet onderhandelbare eisen (standaarden) op eerlijke betalingen aan producenten. Zo ontvangen boeren en arbeiders bijvoorbeeld een extra premie die ze kunnen investeren in hun bedrijf en community.
Meer weten over Fairtrade koffie?Als het Fairtrade logo op een koffieverpakking staat, betekent dit dat de koffieboer gegarandeerd een eerlijke prijs heeft ontvangen voor de koffiebonen.
Onze Fairtrade koffiebonen
2. Rainforest Alliance / UTZ
Krachten gebundeld
In 2020 hebben de keurmerken UTZ en Rainforest Alliance besloten te fuseren, zodat ze meer impact kunnen maken. En het keurmerk gaat verder onder de naam Rainforest Alliance. Want dit keurmerk creëert een betere toekomst voor mens én natuur. Daarbij zoomen zij in op vier belangrijke onderwerpen: regenwoud, levensonderhoud, klimaat en mensenrechten.
Meer weten over RFA koffie?Als er een Rainforest Alliance keurmerk op de koffieverpakking staat, betekent dat het product is geproduceerd door boeren, boswachters en bedrijven die samen bijdragen aan een wereld waar mens en natuur in harmonie leven.
Onze Rainforest Alliance koffiebonen
3. Biologisch
Biologische landbouw
Het Europees biologisch keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan EU-regels voor biologische landbouw. Dus wanneer het biolabel op een verpakking staat, betekent dit dat minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaat en dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest zijn gebruikt. Ook is de herkomst van ingrediënten altijd te herleiden. Biologische producten die in de EU zijn geproduceerd zijn verplicht om dit label te dragen. Buiten de EU is het niet verplicht.
Meer weten over biologische koffie?Als er een biologisch keurmerk op een koffieverpakking staat, betekent dit dat de koffiebonen geproduceerd zijn volgens de EU-regels voor biologische landbouw.
Onze biologische koffiebonen
Koffie met een goed gevoel
Koffie met een duurzaamheidskeurmerk geeft een goed gevoel. Want met het drinken van een kop gecertificeerde koffie draagt u uw steentje bij aan een duurzamere wereld. Dus wilt u meer weten over de duurzaamheidskeurmerken of een duurzaam koffie-advies op maat ontvangen? Neem contact met ons op voor meer informatie en vrijblijvend advies.
Direct contactKoffiepraat
Recept: Virgin Coffee Caipirinha
Geplaatst op 11-09-2024
Waan jezelf in Brazilië met deze Virgin Coffee Caipirinha. Hoe je deze koffie mocktail maakt vertellen we je in deze KoffiePraat!
De koffiemarkt in beweging
Geplaatst op 03-07-2024
Uitdagingen zoals extreme weersomstandigheden zetten de koffiemarkt onder druk. De productie is fors lager, waardoor de prijs van ruwe koffie stijgt. Wat dit betekent voor de koffie bij jou op het werk lees je in deze KoffiePraat.
Recept Citrus Cold Brew
Geplaatst op 19-06-2024
Nu de zomer is begonnen is het tijd om je koffieroutine op te frissen met een seizoensgebonden twist. Laat de warme dranken achter je en omarm de verrassende smaak van de Citrus Cold Brew.