Op zoek naar een kerstdessert?
Met koffie
Kerst staat voor de deur! Dus de hoogste tijd om een heerlijk recept te delen, uiteraard met koffie. Wij kiezen dit jaar voor een kerstdessert in een glaasje, namelijk tiramisu. Eet smakelijk!
Koffiebonen shoppenBenodigdheden voor 4 glazen:
- 10 lange vingers
- 5 espresso’s van Caffè Cento% Oro espressobonen
- 2 eieren
- 40 gram witte basterdsuiker
- 500 gram mascarpone
- 2 el Cento% Oro koffiebonen
Bereiding:
Aan de slag!
- Breek de lange vingers in stukjes en verdeel over de glazen.
- Schenk in elk glas een espresso en laat afkoelen.
- Mix de eieren met één espresso en de suiker.
- Voeg de mascarpone toe en mix het luchtig.
- Verdeel het mengsel over de glazen.
- Hak de koffiebonen grof.
- Strooi de koffiebonen vlak voor het serveren over de tiramisu.
Eet smakelijk!
Over Cento% Oro
Espressobonen
Deze blend is een melange van 100% Arabica Fairtrade en biologische koffiebonen uit Mexico, Peru, Honduras, Guatemala en El Salvador. De melange is mild zuur en heeft een zacht en romig mondgevoel. Karamel en een klein fruitig bittertje maken de smaak compleet. Heerlijk als espresso of lungo! Verkrijgbaar in onze zakelijke webshop en in onze particuliere webshop. Ook verkrijgbaar in handige kleine verpakking van 250 gram.
Bestel in onze webshop
Bekijk ook eens dit recept
Salted Caramel Latte
Latte macchiato wordt nog lekkerder met dit recept voor een Salted Caramel Latte. In deze blog vertellen wij u namelijk hoe u zelf in een handomdraai deze populaire latte variatie kunt maken. Lekker om uzelf mee te trakteren of om samen van te genieten.
Recept bekijkenKoffiepraat
5 bewezen gezondheidsvoordelen van koffie
Geplaatst op 26-06-2025
Gezonde voeding, beweging, slaap… We weten allemaal wat helpt. Maar wist je dat koffie óók bijdraagt aan je gezondheid? Van focus tot hartgezondheid: we zetten de voordelen voor je op een rij.
AI en koffie
Geplaatst op 30-04-2025
Kunstmatige intelligentie, slimme data, algoritmes… De kans is groot dat je het dagelijks tegenkomt in je werk. Maar hoe zit het met de koffiemachine op kantoor? Wordt die ook slimmer? En kunnen we straks cappuccino bestellen bij een AI-barista? Wij volgen de technologische ontwikklingen op de voet. Wat zien we nu al zien, en wat we denken te kunnen verwachten, delen we graag met je.
Dé oplossing op de nieuwe bekerwetgeving
Geplaatst op 09-04-2025
De wetgeving rondom koffiebekers verandert, en we merken dat dit bij veel bedrijven vragen oproept. Wat mag nog wel? Wat niet meer? En hoe zorg je ervoor dat jouw organisatie voldoet aan de regels zonder ingewikkelde aanpassingen?
