Op zoek naar een kerstdessert?
Met koffie
Kerst staat voor de deur! Dus de hoogste tijd om een heerlijk recept te delen, uiteraard met koffie. Wij kiezen dit jaar voor een kerstdessert in een glaasje, namelijk tiramisu. Eet smakelijk!
Koffiebonen shoppenBenodigdheden voor 4 glazen:
- 10 lange vingers
- 5 espresso’s van Caffè Cento% Oro espressobonen
- 2 eieren
- 40 gram witte basterdsuiker
- 500 gram mascarpone
- 2 el Cento% Oro koffiebonen
Bereiding:
Aan de slag!
- Breek de lange vingers in stukjes en verdeel over de glazen.
- Schenk in elk glas een espresso en laat afkoelen.
- Mix de eieren met één espresso en de suiker.
- Voeg de mascarpone toe en mix het luchtig.
- Verdeel het mengsel over de glazen.
- Hak de koffiebonen grof.
- Strooi de koffiebonen vlak voor het serveren over de tiramisu.
Eet smakelijk!
Over Cento% Oro
Espressobonen
Deze blend is een melange van 100% Arabica Fairtrade en biologische koffiebonen uit Mexico, Peru, Honduras, Guatemala en El Salvador. De melange is mild zuur en heeft een zacht en romig mondgevoel. Karamel en een klein fruitig bittertje maken de smaak compleet. Heerlijk als espresso of lungo! Verkrijgbaar in onze zakelijke webshop en in onze particuliere webshop. Ook verkrijgbaar in handige kleine verpakking van 250 gram.
Bestel in onze webshop
Bekijk ook eens dit recept
Salted Caramel Latte
Latte macchiato wordt nog lekkerder met dit recept voor een Salted Caramel Latte. In deze blog vertellen wij u namelijk hoe u zelf in een handomdraai deze populaire latte variatie kunt maken. Lekker om uzelf mee te trakteren of om samen van te genieten.
Recept bekijkenKoffiepraat
3 zakelijke koffietrends
Geplaatst op 20-09-2023
Wat zijn drie belangrijke koffie trends op dit moment? In deze KoffiePraat lees je er alles over!
4 tips voor het personaliseren van je zakelijke koffievoorziening
Geplaatst op 23-08-2023
Koffie is meer dan alleen een drankje; het is een persoonlijke ervaring. In deze blog laten we je zien hoe je koffie kunt personaliseren op basis van smaakvoorkeuren van je medewerkers.
Een modulaire koffiemachine, iets voor jou?
Geplaatst op 26-07-2023
Koffie op het werk moet lekker zijn. Echter is elke organisatie anders en heeft daardoor ook andere behoeften op het gebied van koffie. Je ziet daarom steeds vaker dat je een koffiemachine modulair kunt opbouwen.
